Супоня С., Батвинова А., Протопопов А. ИССЛЕДОВАНИЕ ВОЗМОЖНОСТИ ХИМИЧЕСКОЙ МОДИФИКАЦИИ САХАРОЗЫ ДЛЯ УЛУЧШЕНИЯ ЕЕ ПОВЕРХНОСТНО-АКТИВНЫХ СВОЙСТВ // BIOAsia-Altai, 2024. Т. 4, № 1. С. 229-233. URL: http://journal.asu.ru/bioasia/article/view/16320.