Гавриленко, Г., Е. Курочкина, и А. Протопопов. «ИЗУЧЕНИЕ ВЛИЯНИЯ УСЛОВИЙ ФЕРМЕНТАТИВНОЙ ОБРАБОТКИ НА ВЫХОД МАСЛА ЦИТРУСОВЫХ». BIOAsia-Altai, т. 4, вып. 1, ноябрь 2024 г., сс. 43-46, http://journal.asu.ru/bioasia/article/view/16105.