Одилова, Р.М., Е.Н. Нуруллина, и А.В. Броднева. «ИЗУЧЕНИЕ ПОТЕНЦИАЛА ПЕКТИНОВЫХ ВЕЩЕСТВ В ПРОДУКТАХ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА: МЕТОДЫ ПОЛУЧЕНИЯ И СВОЙСТВА ПЕКТИНА». BIOAsia-Altai 4, no. 1 (ноябрь 2, 2024): 477-480. просмотрено март 15, 2025. http://journal.asu.ru/bioasia/article/view/16501.