Соколова Е. БИОТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ КОМПЛЕКСНОЙ ПЕРЕРАБОТКИ ПЛОДОВО-ЯГОДНОГО СЫРЬЯ. bioasia [Интернет]. 2 ноябрь 2024 г. [цитируется по 21 ноябрь 2024 г.];4(1):220-3. доступно на: http://journal.asu.ru/bioasia/article/view/16318