ИЗУЧЕНИЕ КИНЕТИКИ ФЕРМЕНТАТИВНОГО ГИДРОЛИЗА ЦЕЛЛЮЛОЗНЫХ МАТЕРИАЛОВ

  • Michael Yacob Ioelovich Designer Energy
Ключевые слова: целлюлоза, структура, ферментативный гидролиз, кинетика

Аннотация

В данной работе была изучена кинетикаферментативного гидролиза образцов целлюлозы с различнымиструктурными характеристиками. Установлено, что с увеличениемкристалличности образцов целлюлозы скорость процесса их ферментативного гидролиза снижается. Для анализа кинетических кривых было использовано топохимическое уравнение Аврами-Колмогорова-Ерофеева(AKE). Расчеты кинетического параметра n показали, что скорость  ферментативного гидролизаобразцов целлюлозы с высокой степенью кристалличности определяетсядиффузией молекул фермента в целлюлозный субстрат. Суменьшением степени кристалличностицеллюлозы вклад диффузии снижается, в то время как  кинетический вклад  в суммарную скорость процессагидролиза возрастает.

Скачивания

Данные скачивания пока не доступны.

Биография автора

Michael Yacob Ioelovich, Designer Energy
Chief Chemist of Designer Energy Co., Head of Chemical Dep.

Литература

1. Ohmine K., Ooshima H., Harano Y. Kinetic study on enzymatic hydrolysis of cellulose by cellulase from Trichoderma viride // Biotechnol. Bioeng. 1983. Vol. 25. Pp. 2041- 2053.
2. Sarkar A.K., Etters J.N. Enzymatic hydrolysis of cotton fibers: modeling using an empirical equation // J. Cotton Sci. 2004. Vol.8. Pp. 254–260.
3. Wang Z., Xu J., Cheng J.J. Modeling biochemical conversion of lignocellulosic materials for sugar production – a review // Bioresources, 2011. Vol. 6, No 4. Pp. 5282-5306.
4. Avrami M. Kinetics of phase change: transformation – time relations for random distribution of nuclei // J. Chem. Phys. 1940. Vol. 8. Pp. 212-224.
5. Gorbachev V.M. To the problem of applying the equation of Kolmogorov, Erofeev, Kazeev, Avrami and Mampel to the kinetics of non-isothermal transformations // J. Thermal Analysis Calorimetry. 1981. Vol. 20, No2. Pp. 483-485.
6. Зильберглейт М.А., Симхович Б.С., Резников В.М. Исследование процесса делигнификации древесины водными растворами уксусной кислоты //
Химия древесины. 1987. No 6. C. 28–34.
7. Ioelovich M. Accessibility and crystallinity of cellulose // Bioresources. 2009. Vol. 4, No 3. Pp. 1168-1177.
8. Ioelovich M., Leykin A., Figovsky O. Study of cellulose paracrystallinity // Bioresources. 2010. Vol. 5, No 3. Pp. 1393-1407.
9. Ioelovich M., Morag E. Effect of cellulose structure on enzymatic hydrolysis // Bioresources. 2011. Vol.6, No3. Pp. 2818-2834.
Опубликован
2014-01-26
Как цитировать
[1]
Ioelovich, M. 2014. ИЗУЧЕНИЕ КИНЕТИКИ ФЕРМЕНТАТИВНОГО ГИДРОЛИЗА ЦЕЛЛЮЛОЗНЫХ МАТЕРИАЛОВ. Химия растительного сырья. 1 (янв. 2014), 61-64. DOI:https://doi.org/10.14258/jcprm.1401061.
Выпуск
Раздел
Биополимеры растений