СВОЙСТВА ГИДРОГЕЛЕЙ НА ОСНОВЕ СМЕСЕЙ АЛЬГИНАТА НАТРИЯ С ДРУГИМИ ПОЛИСАХАРИДАМИ ПРИРОДНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ

  • Ирина Михайловна Липатова Федеральное государственное бюджетное учреждение науки Институт химии растворов им. Г.А. Крестова Российской академии наук
  • Анна Анатольевна Юсова Федеральное государственное бюджетное учреждение науки Институт химии растворов им. Г.А. Крестова Российской академии наук
  • Игорь Вячеславович Гусев Московский государственный университет технологии и управления им. К.Г. Разумовского
Ключевые слова: альгинат натрия, сукцинилированный хитозан, пектин, гиалуронат натрия, ионотропное желирование ионами кальция, физико-механические свойства смешанных гидрогелей.

Аннотация

 

Получены формоустойчивые альгинат-кальциевые гидрогели, в которых альгинат натрия частично заменен карбоксил-содержащими полисахаридами, не обладающими собственной способностью к ионотропному гелеобразованию с ионами кальция. В качестве второго полисахарида использовали гиалуронат натрия, высокометоксилированный пектин и сукцинилированный хитозан. Обсуждены экспериментальные данные о влиянии второго полисахарида в смесях с альгинатом на степень набухания гидрогелей в воде, устойчивость к синерезису и физико-механические характеристики смешанных гидрогелей в широком диапазоне соотношений компонентов.

Скачивания

Данные скачивания пока не доступны.

Metrics

Загрузка метрик ...

Биографии авторов

Ирина Михайловна Липатова, Федеральное государственное бюджетное учреждение науки Институт химии растворов им. Г.А. Крестова Российской академии наук

гл.н.с., д.х.н., проф. Института химии растворов им. Г.А. Крестова Российской академии наук;153045, г. Иваново, ул. Академическая, 1, т. 8(4932) 33-62-61, aay@isc-ras.ru

Анна Анатольевна Юсова, Федеральное государственное бюджетное учреждение науки Институт химии растворов им. Г.А. Крестова Российской академии наук

н.с., к.т.н. Института химии растворов им. Г.А. Крестова Российской академии наук;153045, г. Иваново, ул. Академическая, 1,

т. 8(4932) 33-62-61, aay@isc-ras.ru

Игорь Вячеславович Гусев, Московский государственный университет технологии и управления им. К.Г. Разумовского

аспирант Московского государственного университета технологии и управления им. К.Г. Разумовского; 109004, г. Москва, ул. Земляной Вал, 73.

т. 8(499) 237-11- 13, igor.gusev.1986@mail.ru

Литература

Хотимченко Ю.С., Ковалев В.В., Савченко О.В., Зиганшина О.А. Физико-химические свойства, физиологиче-ская активность и применение альгинатов – полисахаридов бурых водорослей // Биология моря. 2001. Т. 27. №3. С. 151–162.

Усов А.И. Альгиновые кислоты и альгинаты: методы анализа, определения состава и установления строения // Успехи химии. 1999. Т. 68. Вып. 11. С. 1051–1061.

Grant G. T., Morris D. A., Rees P.J.P., Smith K.A. Biological interactions between Polysaccharides and divalent cations: The eggbox model // Febs letters. Amsterdam. 1973. Vol. 32. N1. Pp. 195–198.

Щипунов Ю.А., Конева Е.Л., Постнова И.В. Гомогенные гели альгината: фазовое поведение и реологические свойства // Высокомолекулярные соединения. 2002. Сер. А. Т. 44. №7. С. 1201–1211.

Vincent J. Structural biomaterials. Princeton. 1990. Pp. 247.

Skjak-Braek G., Espevik T. Application of alginate gels in biotechnology and biomedicine // Carbohydr. Eur. 1996. Vol. 14. N19. Pp. 237–242.

Kshirsagar N.A. Drug delivery systems // Indian Journal of Pharmacology. 2000. N32. Pp. 54–61.

Pandey R., Khuller G.K. Chemotherapeutic potential of alginate–chitosan microspheres as anti-tubercular drug carri-ers // Journal Antimicrobial. Chemotherapy. 2004. Vol. 53. N4. Pp. 635–640.

Олтаржевская Н.Д., Коровина М.А., Савилова Л.Б. Перевязочные материалы с пролонгированным лечебным действием // Российский химический журнал. 2002. Т. XLVI. №1. C. 133–141.

Добродеева Л.К., Белозеров В.П., Кондаков Н.И., Цимбаленко Н.В., Шилина Л.П., Добродеев К.Г. Пищевые добавки водорослевого происхождения для профилактики и лечения иммунодефицитных состояний. Архан-гельск, 1996. 12 с.

da Silva M.A., Bierhalz A.C.K., Kieckbusch T.G. Alginate and pectin composite films crosslinked with Ca2+ ions: Ef-fect of the plasticizer concentration // Carbohydrate Polymers. 2009. Vol. 77. PP. 736–742.

Донченко Л. В. Технология пектина и пектинопродуктов. М., 2000. С. 255.

Мухамеджанова М.Ю., Филатова А.В., Джурабаев Д., Тураев А.С. Процессы гелеобразования и реологиче-ские свойства умеренно-концентрированных водных растворов цитрусового пектина в присутствии ионов поливалентных металлов // Химия растительного сырья. 2012. №1. С. 51–60.

Thibault J.F., Rinaudo M. Chain association of pectic molecules during calcium induced gelation // Biopolymers. 1986. Vol. 25. Pp. 455–468.

Kartel M.T., Kupchik L.A., Veisov B.K. Evaluation of pectin binding of heavy metal ions in aqueous solutions // Chemosphere. 1999. Vol. 38. N11. Pp. 2591–2596.

Хабаров В.Н., Бойков П.Я., Селянин М.А. Гиалуроновая кислота: получение, свойства, применение в биоло-гии и медицине. М., 2012. C. 224.

Хитин и хитозан: Получение, свойства и применение / под ред. К.Г. Скрябина, Г.А. Вихоревой, В.П. Варла-мова. М., 2002. С. 160.

Ильина А.В., Зубарева А.А., Курек Д.В., Левов А.Н., Варламов В.П. Наночастицы на основе сукцинилирован-ного хитозана с доксорубицином: формирование и свойства // Российские нанотехнологии. 2012. Т. 7. №1–2. С. 84–89.

Краузе С. Совместимость в системах полимер–полимер // Полимерные смеси : под ред. Пола Д., Ньюмена С. М., 1981. Т. 1. 552 с.

Кулезнев В.Н. Ассоциация макромолекул и ее влияние на взаимную растворимость полимеров // Высокомо-лекулярные соединения. 1993. Т. 35. №8. С. 1391–1402.

Опубликован
2014-10-20
Как цитировать
1. Липатова И. М., Юсова А. А., Гусев И. В. СВОЙСТВА ГИДРОГЕЛЕЙ НА ОСНОВЕ СМЕСЕЙ АЛЬГИНАТА НАТРИЯ С ДРУГИМИ ПОЛИСАХАРИДАМИ ПРИРОДНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ // Химия растительного сырья, 2014. № 4. С. 59-66. URL: http://journal.asu.ru/cw/article/view/jcprm.201404380.
Выпуск
Раздел
Биополимеры растений