@article{Юсова_Гусев_Липатова_2014, title={СВОЙСТВА ГИДРОГЕЛЕЙ НА ОСНОВЕ СМЕСЕЙ АЛЬГИНАТА НАТРИЯ С ДРУГИМИ ПОЛИСАХАРИДАМИ ПРИРОДНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ}, url={http://journal.asu.ru/cw/article/view/jcprm.201404380}, DOI={10.14258/jcprm.201404380}, abstractNote={<p> </p><p>Получены формоустойчивые альгинат-кальциевые гидрогели, в которых альгинат натрия частично заменен карбоксил-содержащими полисахаридами, не обладающими собственной способностью к ионотропному гелеобразованию с ионами кальция. В качестве второго полисахарида использовали гиалуронат натрия, высокометоксилированный пектин и сукцинилированный хитозан. Обсуждены экспериментальные данные о влиянии второго полисахарида в смесях с альгинатом на степень набухания гидрогелей в воде, устойчивость к синерезису и физико-механические характеристики смешанных гидрогелей в широком диапазоне соотношений компонентов.</p&gt;}, number={4}, journal={Химия растительного сырья}, author={Юсова, Анна Анатольевна and Гусев, Игорь Вячеславович and Липатова, Ирина Михайловна}, year={2014}, month={окт.}, pages={59-66} }