@article{Новрузов_2014, title={СОДЕРЖАНИЕ И ДИНАМИКА НАКОПЛЕНИЯ АСКОРБИНОВОЙ КИСЛОТЫ В ПЛОДАХ ROSA CANINA L.}, url={http://journal.asu.ru/cw/article/view/jcprm.1403221}, DOI={10.14258/jcprm.1403221}, abstractNote={<p class="a">При изучении содержания и динамики накопления аскорбиновой кислоты в плодах <em><span lang="EN-US">Rosa</span></em><em><span lang="EN-US"> </span></em><em><span lang="EN-US">canina</span></em><span lang="EN-US"> </span><span lang="EN-US">L</span>. установлено, что Нахчыванская популяция характеризуется высоким содержанием аскорбиновой кислоты. Количество аскорбиновой кислоты зависит от видовой особенности, местопроизрастания, высоты местности, механического состава почвы, климатических условий вегетационного периода и возраста растений. Наибольшее количество аскорбиновой кислоты накапливается в плодах 4-5 летних стволиков в фазе технической зрелости.</p&gt;}, number={3}, journal={Химия растительного сырья}, author={Новрузов, Амил Рустам оглы}, year={2014}, month={окт.}, pages={221-226} }