@article{Ефремов_Зыкова_Коростелева_2020, title={АНТИМИКРОБНАЯ И АНТИРАДИКАЛЬНАЯ АКТИВНОСТЬ ОТДЕЛЬНЫХ ФРАКЦИЙ ЭФИРНОГО МАСЛА ПЛОДОВ HERACLEUM DISSECTUM LEDEB. СИБИРСКОГО РЕГИОНА}, url={http://journal.asu.ru/cw/article/view/7029}, DOI={10.14258/jcprm.2020027029}, abstractNote={<p>Методом исчерпывающей гидропародистилляции получено эфирное масло плодов борщевика рассеченного (<em>Heracleum</em><em> dissectum</em> Ledeb.), произрастающего на территории Красноярского края. Получены отдельные фракции масла: первая – через 45 мин от начала перегонки, вторая – через 2 ч, третья – через 5 ч, четвертая фракция была собрана после окончания гидропародистилляции. Изучен компонентный состав как цельного эфирного масла, так и его отдельных фракций. Основные компоненты – октилацетат (60.0%), октил-2-метилпропаноат (10.2%), <em>н</em>-гексил-2-метилбутаноат (9.0%). Основное количество октилацетата (64.7%) сосредоточено в первой фракции масла. Исследована антимикробная активность различных фракций эфирного масла плодов <em>H</em><em>. dissectum</em> Ledeb. в отношении штаммов условно-патогенных микроорганизмов: <em>Escherichia</em><em> coli</em>, <em>Pseudomonas</em><em> aeruginosa</em>, <em>Klebsiella</em><em> pneumoniae</em>, <em>Staphylococcus</em><em> aureus</em> <em>209р</em>, <em>MRSA</em>, <em>Proteus</em><em> vulgaris</em>. Установлено, что в зависимости от продолжительности выделения антимикробная активность фракций эфирного масла по отношению к <em>Staphylococcus</em><em> aureus</em><em> 209р</em>, <em>MRSA</em> и <em>Pseudomonas</em><em> aeruginosa</em> уменьшается, а по отношению к <em>Escherichia</em><em> coli</em>, <em>Klebsiella</em><em> pneumoniae</em> и <em>Proteus</em><em> vulgaris</em> возрастает. Наиболее выражено ингибирующее действие третьей и четвертой фракций эфирного масла в отношении <em>Klebsiella</em><em> pneumoniae</em>. Установлена антирадикальная активность всех исследуемых образцов эфирного масла плодов <em>H</em><em>. dissectum</em> Ledeb. в реакции со&nbsp;стабильным свободным 2,2-дифенил-1-пикрилгидразил радикалом. Минимальную антирадикальную активность проявила первая фракция (15.1%), максимальную – четвертая (49.2%).</p&gt;}, number={2}, journal={Химия растительного сырья}, author={Ефремов, Александр Алексеевич and Зыкова, Ирина Дементьевна and Коростелева, Наталья Сергеевна}, year={2020}, month={июн.}, pages={79-85} }