TY - JOUR AU - Елена Владимировна Исаева AU - Татьяна Васильевна Рязанова PY - 2014/10/07 Y2 - 2024/03/29 TI - Состав, свойства и переработка отходов вегетативной части тополя после извлечения экстрактивных веществ. Сообщение 2. Получение белковых кормовых добавок на основе гидролизатов вегетативной части тополя бальзамического JF - Химия растительного сырья JA - JCPRM VL - 0 IS - 3 SE - Технологии DO - 10.14258/jcprm.1403253 UR - http://journal.asu.ru/cw/article/view/jcprm.1403253 AB - Сообщение посвящено исследованию способности дрожжей Candida scotti утилизировать компоненты гидролизата, полученного из вегетативной части тополя бальзамического методом кислотного гидролиза. Выход дрожжей от содержания редуцирующих веществ субстрата составил 58% по абсолютно сухим дрожжам. ER -