TY - JOUR AU - Ксения (Ksenija) Сергеевна (Sergeevna) Болотова (Bolotova) AU - Евгений (Evgenij) Всеволодович (Vsevolodovich) Новожилов (Novozhilov) PY - 2015/10/26 Y2 - 2024/03/29 TI - ПРИМЕНЕНИЕ ФЕРМЕНТНЫХ ТЕХНОЛОГИЙ ДЛЯ ПОВЫШЕНИЯ ЭКОЛОГИЧЕСКОЙ БЕЗОПАСНОСТИ ЦЕЛЛЮЛОЗНО-БУМАЖНОГО ПРОИЗВОДСТВА JF - Химия растительного сырья JA - JCPRM VL - 0 IS - 3 SE - Обзоры DO - 10.14258/jcprm.201503575 UR - http://journal.asu.ru/cw/article/view/575 AB - Представлен аналитический обзор ферментных технологий, предназначенных для использования в целлюлозно-бумажном производстве (ЦБП). Высокая специфичность, экологическая безопасность ферментов делают их привлекательными реагентами для целлюлозно-бумажного производства. Ксиланазы, целлюлазы, липазы, эстеразы, амилазы, пектиназы рекомендуются или уже используются при производстве различных волокнистых полуфабрикатов. Введение в технологические процессы ферментов способствует селективному разрушению отдельных компонентов, что оказывает положительное влияние на состав технологических потоков и сточных вод, улучшает экологическую безопасность производства. Отдельные виды ферментов рекомендуются для микробиологического контроля образования биопленок, очистки сточных вод и обработки образующихся осадков. Ферментативные методы обеспечивают высокочувствительное и селективное определение различных веществ. ER -