Дронова, А.В. и Дьякова, Н.А. 2023. ЯКОН КЛУБНЕНОСНЫЙ: ПРИМЕНЕНИЕ И ПЕРСПЕКТИВЫ (ОБЗОР). Химия растительного сырья. 1 (мар. 2023), 35-60. DOI:https://doi.org/10.14258/jcprm.20230111529.