Погорелова, Н.А., Сарницкая, Н.А. и Нардин, Д.С. 2024. ЭФФЕКТИВНОСТЬ КОНВЕРСИИ КОМПЛЕКСОМ ГИДРОЛИТИЧЕСКИХ ФЕРМЕНТОВ БИОПОЛИМЕРОВ ПШЕНИЧНЫХ ОТРУБЕЙ. Химия растительного сырья. 2 (июн. 2024), 340-354. DOI:https://doi.org/10.14258/jcprm.20240213107.