[1]
Дегтярева, Е.А., Вишневская, Л.И., Гарная, С.В. и Калько, Е.А. 2019. ИЗУЧЕНИЕ ВЛИЯНИЯ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ФАКТОРОВ НА ВЫХОД ЛИПОФИЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВ ИЗ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ ТЫКВЫ. Химия растительного сырья. 3 (апр. 2019), 299-305. DOI:https://doi.org/10.14258/jcprm.2019035098.