Хайтметова, С.Б., Тураев, А.С., Мухитдинов, Б.И. и Халилова, Г.А. 2021. ВЫДЕЛЕНИЕ И ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ ПЕКТИНА ИЗ НЕТРАДИЦИОННОГО ПРИРОДНОГО СЫРЬЯ. Химия растительного сырья. 4 (дек. 2021), 75-82. DOI:https://doi.org/10.14258/jcprm.2021048412.