Тарнопольская, В.В., Рязанова, Т.В., Демиденко, Н.Ю. и Ерёменко, О.Н. 2020. ТЕХНОЛОГИЯ МИКРОБИОЛОГИЧЕСКОЙ ПЕРЕРАБОТКИ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ КУЛЬТУРАМИ PLEUROTUS С ПОЛУЧЕНИЕМ КОРМОВЫХ ПРОДУКТОВ. Химия растительного сырья. 4 (дек. 2020), 405-414. DOI:https://doi.org/10.14258/jcprm.2020048445.