Царева, М.А. 2022. О СТРОЕНИИ ГЕМИЦЕЛЛЮЛОЗНОЙ СОСТАВЛЯЮЩЕЙ КЛЕТОЧНЫХ СТЕНОК ПЛОДООВОЩНОГО СЫРЬЯ. Химия растительного сырья. 1 (мар. 2022), 35-52. DOI:https://doi.org/10.14258/jcprm.2022019366.