Гематдинова, В. М., Канарский, А. В., Канарская, З. А., & Кручина-Богданов, И. В. (2019). ПОЛУЧЕНИЕ КОНЦЕНТРАТА β-ГЛЮКАНА ПРОРАЩИВАНИЕМ ОВСА. Химия растительного сырья, (2), 231-237. https://doi.org/10.14258/jcprm.2019024251