Борисова, А. В., Макарова, Н. В., & Хамтова, Э. Х. (2022). СРАВНИТЕЛЬНАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА СОДЕРЖАНИЯ ФЕНОЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВ И АНТИОКСИДАНТНОЙ АКТИВНОСТИ НЕКОТОРЫХ ВИДОВ УПОТРЕБЛЯЕМЫХ В ПИЩУ ОРЕХОВ. Химия растительного сырья, (2), 95-104. https://doi.org/10.14258/jcprm.2022029660