ХИЗРИЕВА, С. С.; БОРИСЕНКО, С. Н.; МАКСИМЕНКО , Е. В.; ЖАРКОВА , Г. В.; БОРИСЕНКО , Н. И. СУБКРИТИЧЕСКАЯ ВОДА КАК ИНСТРУМЕНТ ПОЛУЧЕНИЯ ПРОДУКТОВ С ВЫСОКОЙ АНТИОКСИДАНТНОЙ АКТИВНОСТЬЮ ИЗ ОТХОДОВ ПРОИЗВОДСТВА НА ПРИМЕРЕ ЛИСТЬЕВ ОЛИВЫ (OLEA EUROPAEA L.). Химия растительного сырья, n. 2, p. 137-146, 10 июн. 2022.