ШИШКИНА, Л. Н.; ДУБОВИК, А. С.; СМИРНОВА, А. Н.; ШВЫДКИЙ, В. О. ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА И СОСТАВ ЛИПИДНОГО КОМПОНЕНТА ЧЕСНОКА ОЗИМОГО (ALLIUM SATIVUM L.). Химия растительного сырья, n. 1, p. 193-198, 13 мар. 2023.