ТАРНОПОЛЬСКАЯ, В. В.; РЯЗАНОВА, Т. В.; ДЕМИДЕНКО, Н. Ю.; ЕРЁМЕНКО, О. Н. ТЕХНОЛОГИЯ МИКРОБИОЛОГИЧЕСКОЙ ПЕРЕРАБОТКИ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ КУЛЬТУРАМИ PLEUROTUS С ПОЛУЧЕНИЕМ КОРМОВЫХ ПРОДУКТОВ. Химия растительного сырья, n. 4, p. 405-414, 21 дек. 2020.