БОРИСОВА, А. В.; МАКАРОВА, Н. В.; ХАМТОВА, Э. Х. СРАВНИТЕЛЬНАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА СОДЕРЖАНИЯ ФЕНОЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВ И АНТИОКСИДАНТНОЙ АКТИВНОСТИ НЕКОТОРЫХ ВИДОВ УПОТРЕБЛЯЕМЫХ В ПИЩУ ОРЕХОВ. Химия растительного сырья, n. 2, p. 95-104, 10 июн. 2022.