ЧЕРНОУСОВА, И. В.; МОСОЛКОВА, В. Е.; ЗАЙЦЕВ, Г. П.; ГРИШИН, Ю. В.; ЖИЛЯКОВА, Т. А.; ОГАЙ, Ю. А. ПОЛИФЕНОЛЫ ВИНОГРАДНОЙ ГРОЗДИ, КАЧЕСТВЕННЫЙ И КОЛИЧЕСТВЕННЫЙ СОСТАВ, ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ЗАПАС. Химия растительного сырья, n. 3, p. 291-300, 26 сен. 2022.