Аверьянова, Елена Витальевна, и Марина Николаевна Школьникова. 2022. «ПОВЫШЕНИЕ ЭФФЕКТИВНОСТИ БЕТУЛИНСОДЕРЖАЩИХ ПИЩЕВЫХ ИНГРЕДИЕНТОВ ИЗ БЕРЕСТЫ БЕРЕЗЫ ПОВИСЛОЙ (BETULA PENDULA ROTH.) В СОСТАВЕ ПИЩЕВЫХ СИСТЕМ». Химия растительного сырья, вып. 4 (декабрь), 333-41. https://doi.org/10.14258/jcprm.20220411171.