Высочина, Галина Ивановна. 2013. «АМАРАНТ (AMARANTHUS L.): ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И ПЕРСПЕКТИВЫ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ (ОБЗОР)». Химия растительного сырья, вып. 2 (июнь), 5-14. https://doi.org/10.14258/jcprm.1302005.