Мингазова, Лейсан Азатовна, Елена Вячеславовна Крякунова, Айгуль Рафиковна Галиева, Зося Альбертовна Канарская, Альберт Владимирович Канарский, и Екатерина Васильевна Белкина. 2024. «ВЛИЯНИЕ УСЛОВИЙ КУЛЬТИВИРОВАНИЯ НА ЦЕЛЛЮЛАЗНУЮ И КСИЛАНАЗНУЮ АКТИВНОСТИ ГРИБА RHIZOPUS ORYZAE F-1030». Химия растительного сырья, вып. 1 (март), 301-9. https://doi.org/10.14258/jcprm.20240112909.