Гусакова (Gusakova)Галина (Galina) Семеновна (Semenovna), Чеснокова (Chesnokova)Александра (Aleksandra) Николаевна (Nikolaevna), и Кузьмин (Kuzmin)Антон (Anton) Васильевич (Vasil’evich). 2017. «ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ И СОСТАВ ФЕНОЛЬНЫХ СОЕДИНЕНИЙ СОКА ИЗ ЯБЛОК, КУЛЬТИВИРУЕМЫХ В ПРИБАЙКАЛЬЕ». Химия растительного сырья, вып. 2 (декабрь), 97-104. https://doi.org/10.14258/jcprm.2018023294.