Минаков, Денис Викторович, Юрий Васильевич Мороженко, и Наталья Григорьевна Базарнова. 2020. «СОДЕРЖАНИЕ ЭКСТРАКТИВНЫХ ВЕЩЕСТВ И ПОЛИСАХАРИДОВ В ПЛОДОВЫХ ТЕЛАХ GRIFOLA FRONDOSA, КУЛЬТИВИРУЕМЫХ НА ЛИГНОЦЕЛЛЮЛОЗНЫХ СУБСТРАТАХ В ЗАВИСИМОСТИ ОТ МЕТОДОВ ИЗВЛЕЧЕНИЯ». Химия растительного сырья, вып. 2 (июнь), 241-47. https://doi.org/10.14258/jcprm.2020025507.