Шкутина (Shkutina)Ирина (Irina) Викторовна (Viktorovna), Стоянова (Stoyanova)Ольга (Ol’ga) Федоровна (Fedorovna), и Селеменев (Selemenev)Владимир (Vladimir) Федорович (Fedorovich). 2015. «БИОКАТАЛИТИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА ИММОБИЛИЗОВАННОЙ ИНУЛИНАЗЫ». Химия растительного сырья, вып. 1 (январь), 141-45. https://doi.org/10.14258/jcprm.201501806.