Анисимова, Оксана Сергеевна. 2022. «ВЛИЯНИЕ СПОСОБА ПЕРЕРАБОТКИ И ХРАНЕНИЯ НА СОДЕРЖАНИЕ АСКОРБИНОВОЙ КИСЛОТЫ В ЯГОДАХ». Химия растительного сырья, вып. 2 (июнь), 157-64. https://doi.org/10.14258/jcprm.2022028341.