Тарнопольская, Вероника Валентиновна, Татьяна Васильевна Рязанова, Наталья Юрьевна Демиденко, и Оксана Николаевна Ерёменко. 2020. «ТЕХНОЛОГИЯ МИКРОБИОЛОГИЧЕСКОЙ ПЕРЕРАБОТКИ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ КУЛЬТУРАМИ PLEUROTUS С ПОЛУЧЕНИЕМ КОРМОВЫХ ПРОДУКТОВ». Химия растительного сырья, вып. 4 (декабрь), 405-14. https://doi.org/10.14258/jcprm.2020048445.