Царева, Мария Александровна. 2022. «О СТРОЕНИИ ГЕМИЦЕЛЛЮЛОЗНОЙ СОСТАВЛЯЮЩЕЙ КЛЕТОЧНЫХ СТЕНОК ПЛОДООВОЩНОГО СЫРЬЯ». Химия растительного сырья, вып. 1 (март), 35-52. https://doi.org/10.14258/jcprm.2022019366.