Уланова Р. В., Колпакова В. В., Куликов Д. С., Гулакова В. А., Васильева Л. В., Берестовская Ю. Ю., Ашихмин А. А. ИССЛЕДОВАНИЕ ПРЕПАРАТОВ, ПОЛУЧЕННЫХ БИОКОНВЕРСИЕЙ ГОРОХОВОЙ И НУТОВОЙ СЫВОРОТКИ // Химия растительного сырья, 2023, № 2. С. 279-288 DOI: 10.14258/jcprm.20230211966. URL: http://journal.asu.ru/cw/article/view/11966.