Сорокопуд В. В., Плотников И. Б., Плотникова Л. В. Теплофизические характеристики водных и водно-спиртовых экстрактов ягод клюквы и голубики // Химия растительного сырья, 2014, № 3. С. 255-258 DOI: 10.14258/jcprm.1403255. URL: http://journal.asu.ru/cw/article/view/jcprm.1403255.