Давидянц Э. С. ВЛИЯНИЕ ОБРАБОТКИ СЕМЯН ТРИТЕРПЕНОВЫМИ ГЛИКОЗИДАМИ НА АКТИВНОСТЬ ПЕРОКСИДАЗЫ, ИУК-ОКСИДАЗЫ И ПОЛИФЕНОЛОКСИДАЗЫ В ПРОРОСТКАХ ПШЕНИЦЫ // Химия растительного сырья, 2014, № 4. С. 225-231 DOI: 10.14258/jcprm.1304225. URL: http://journal.asu.ru/cw/article/view/jcprm.1304225.