Курдюков Е. Е., Семенова Е. Ф., Водопьянова О. А., Моисеев Я. П., Родина О. П., Полубояринов П. А. АМИНОКИСЛОТНЫЙ СОСТАВ СЫРЬЯ СТЕВИИ РАЗЛИЧНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ // Химия растительного сырья, 2021, № 1. С. 113-119 DOI: 10.14258/jcprm.2021017695. URL: http://journal.asu.ru/cw/article/view/7695.