Левгерова Н. С., Салина Е. С., Макаркина М. А. СРАВНИТЕЛЬНЫЙ АНАЛИЗ СОДЕРЖАНИЯ КАТЕХИНОВ В ПЛОДАХ НОВЫХ СОРТОВ ЯБЛОНИ СЕЛЕКЦИИ ВНИИСПК И ПРОДУКТАХ ИХ ПЕРЕРАБОТКИ // Химия растительного сырья, 2021, № 2. С. 227-236 DOI: 10.14258/jcprm.2021027870. URL: http://journal.asu.ru/cw/article/view/7870.