Рязанова Т. В., Федоров В. С., Харьянова Е. В., Лоскутов С. Р., Курникова А. В. ПЕРОКСИДНАЯ ДЕЛИГНИФИКАЦИЯ ВЕГЕТАТИВНОЙ ЧАСТИ ТОПИНАМБУРА В СРЕДЕ УКСУСНАЯ КИСЛОТА – ВОДА // Химия растительного сырья, 2020, № 4. С. 351-358 DOI: 10.14258/jcprm.2020048520. URL: http://journal.asu.ru/cw/article/view/8520.