Осовская , И. И. и Баранова, А. Е. (2023) «ОПТИМИЗАЦИЯ УСЛОВИЙ ОБРАЗОВАНИЯ СТОЙКОГО ГЕЛЯ ИЗ АГАР-АГАРА», Химия растительного сырья, 0(2), сс. 71-78. doi: 10.14258/jcprm.20230211723.