Минаков, Д. В., Минакова, А. А., Маркин, В. И., Базарнова, Н. Г., Тихонов, С. Л. и Егорова, Е. Ю. (2023) «ВЫДЕЛЕНИЕ, СТРУКТУРА И ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА ХИТИН-ГЛЮКАНОВЫХ КОМПЛЕКСОВ ВЫСШИХ ГРИБОВ», Химия растительного сырья, 0(1), сс. 313-322. doi: 10.14258/jcprm.20230112519.