Мингазова, Л. А., Крякунова, Е. В., Галиева, А. Р., Канарская, З. А., Канарский, А. В. и Белкина, Е. В. (2024) «ВЛИЯНИЕ УСЛОВИЙ КУЛЬТИВИРОВАНИЯ НА ЦЕЛЛЮЛАЗНУЮ И КСИЛАНАЗНУЮ АКТИВНОСТИ ГРИБА RHIZOPUS ORYZAE F-1030», Химия растительного сырья, 0(1), сс. 301-309. doi: 10.14258/jcprm.20240112909.