Минаков (Minakov)Д. (Denis) В. (Viktorovich), Верещагин (Vereshchagin)А. (Aleksandr) Л. (Leonidovich), Мороженко (Morozhenko)Ю. (Yuriy) В. (Vasil’evich) и Базарнова (Bazarnova)Н. (Natal’ya) Г. (Grigor’evna) (2019) «ХИТОЗАН-ГЛЮКАНОВЫЕ КОМПЛЕКСЫ ВЫСШИХ ГРИБОВ: ВЫДЕЛЕНИЕ, ИДЕНТИФИКАЦИЯ И ОПРЕДЕЛЕНИЕ НЕКОТОРЫХ СВОЙСТВ», Химия растительного сырья, 0(1), сс. 251-257. doi: 10.14258/jcprm.2019014368.