Шкутина (Shkutina)И. (Irina) В. (Viktorovna), Стоянова (Stoyanova)О. (Ol’ga) Ф. (Fedorovna) и Селеменев (Selemenev)В. (Vladimir) Ф. (Fedorovich) (2015) «БИОКАТАЛИТИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА ИММОБИЛИЗОВАННОЙ ИНУЛИНАЗЫ», Химия растительного сырья, 0(1), сс. 141-145. doi: 10.14258/jcprm.201501806.