Тарнопольская, В. В., Рязанова, Т. В., Демиденко, Н. Ю. и Ерёменко, О. Н. (2020) «ТЕХНОЛОГИЯ МИКРОБИОЛОГИЧЕСКОЙ ПЕРЕРАБОТКИ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ КУЛЬТУРАМИ PLEUROTUS С ПОЛУЧЕНИЕМ КОРМОВЫХ ПРОДУКТОВ», Химия растительного сырья, 0(4), сс. 405-414. doi: 10.14258/jcprm.2020048445.