Л. Н. Шишкина, А. С. Дубовик, А. Н. Смирнова, и В. О. Швыдкий, «ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА И СОСТАВ ЛИПИДНОГО КОМПОНЕНТА ЧЕСНОКА ОЗИМОГО (ALLIUM SATIVUM L.)», JCPRM, вып. 1, сс. 193-198, мар. 2023.