О. Г. Плешкова, Т. В. Теплякова, Д. Н. Щербаков, П. В. Колосов, и Н. Г. Базарнова, «ДИНАМИКА ДЕСТРУКЦИИ ОСНОВНЫХ КОМПОНЕНТОВ ЛИГНОЦЕЛЛЮЛОЗНОГО КОМПЛЕКСА РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ ПОД ДЕЙСТВИЕМ МИЦЕЛИЯ ГРИБА PLEUROTUS OSTREATUS», JCPRM, вып. 3, сс. 277-282, сен. 2022.