Янова, М. А., Н. В. Снегирева, и С. В. Хижняк. «ВЛИЯНИЕ ЭКСТРУЗИОННОЙ ОБРАБОТКИ НА БЕЛКОВЫЙ КОМПЛЕКС ЛЬНЯНОГО ЖМЫХА». Химия растительного сырья, вып. 2, июнь 2022 г., сс. 253-9, doi:10.14258/jcprm.20220210127.