Мингазова, Л. А., Е. В. Крякунова, А. Р. Галиева, З. А. Канарская, А. В. Канарский, и Е. В. Белкина. «ВЛИЯНИЕ УСЛОВИЙ КУЛЬТИВИРОВАНИЯ НА ЦЕЛЛЮЛАЗНУЮ И КСИЛАНАЗНУЮ АКТИВНОСТИ ГРИБА RHIZOPUS ORYZAE F-1030». Химия растительного сырья, вып. 1, март 2024 г., сс. 301-9, doi:10.14258/jcprm.20240112909.