Амонова, Д. М., М. Ю. Мухамеджанова, Ш. А. Шомуротов, и А. С. Тураев. «РЕОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА КОНЦЕНТРИРОВАННЫХ ВОДНЫХ РАСТВОРОВ ГИДРОЛИЗОВАННЫХ ПРОИЗВОДНЫХ ГАЛАКТОМАННАНА». Химия растительного сырья, вып. 4, октябрь 2014 г., сс. 67-75, doi:10.14258/jcprm.201404190.